Auguste Escoffier, ou la naissance de la gastronomie moderne en streaming
- Genre: Documentaire
- Date: 2020-06-06
- Vote: Tout public
- Episodes: 1
Description :
Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier, chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.
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